血糖値の上昇を抑えるメリット！

『血糖値の上昇を防ぐと、痩せやすくなる』

炭水化物が体内に吸収されるとブドウ糖となり、エネルギー源として使われます。

使いきれなかったブドウ糖は、脂肪に代わり体内へ取り込まれます。

炭水化物が体内に入ると、血糖値が上昇しインスリンが分泌されます。

インスリンの働きは、ブドウ糖を中性脂肪へ変えようとするので、インスリンの分泌を抑える（血糖値の上昇を防ぐ）事が、重要となります。

血糖値の上昇を防ぐ効果は、幾つかあるので載せておきます。

・野菜を先に食べる。（炭水化物、糖類の摂取の20～30分前）

・果物は果糖が多いので、食後に少しだけにする

・食物繊維の多い糖質を選ぶ（サツマイモ、オートミール、玄米、雑穀米など）

・糖質を一度に大量摂取しない（小まめに分ける）

・糖質を摂るのは、一番最後に持ってくる

・スルフォラファンを含む食べ物を摂取する（ブロッコリースプラウト、サプリ）

・高濃度茶カテキンも上昇を抑える役目がある

血糖値の上昇を抑える、食べ方や摂取するタイミングで太り難くする事ができます。

少しの工夫で出来るので、一度試して見てください。